Batchillo

Lombo de porco no forno com limão e ervas, com arroz

Lombo de porco no forno com limão e ervas, com arroz: receita para batch cooking, 4 porções com 578 kcal e 53 g de proteína cada. 4 dias no frigorífico e congela bem.

  • 4 porções
  • 15 min de preparação
  • 50 min no total
  • 4 dias no frigorífico
  • Congela bem
  • Almoço · Jantar
Lombo de porco no forno com limão e ervas, com arroz

Nutrição por porção

Energia Proteína Hidratos de carbono Gordura Fibra
578 kcal 53 g 58 g 14 g 1,1 g

Porção base, calculada a partir dos dados de cada ingrediente (USDA ou rótulos). No Batchillo, cada pessoa recebe a sua porção ajustada às suas calorias e proteína.

Ingredientes para 4 porções

  • 800 g Lombo de porco (em medalhões de 2 cm)
  • 2 Sumo de limão (sumo)
  • 30 g Manteiga
  • 3 Alho
  • 2 colheres de sopa Salsa / coentros frescos (picada)
  • 2 colheres de chá Tomilho
  • 300 g Arroz branco / basmati

Q.b.: Sal, pimenta

Contém: lactose. Sem: glúten, vegetariano, peixe, marisco, soja, amendoim, frutos de casca rija. Confirme sempre os rótulos dos produtos que compra.

Preparação

  1. Cozer arroz branco / basmati, 20 min.
  2. Temperar lombo de porco.
  3. Misturar manteiga, sumo de limão, alho, salsa / coentros frescos, tomilho, picada.
  4. Montar lombo de porco.
  5. Levar ao forno lombo de porco, a 200 °C, 25 min.
  6. Servir lombo de porco, arroz branco / basmati.

Batch cooking

Estas receitas cozinham-se no mesmo lote que esta, na mesma sessão: