Salmão com massa e ricotta
Salmão com massa e ricotta: receita para batch cooking, 4 porções com 535 kcal e 36 g de proteína cada. 3 dias no frigorífico e congela bem.
- 4 porções
- 30 min de preparação
- 30 min no total
- 3 dias no frigorífico
- Congela bem
- Almoço · Jantar
Nutrição por porção
| Energia | Proteína | Hidratos de carbono | Gordura | Fibra |
|---|---|---|---|---|
| 535 kcal | 36 g | 58 g | 17 g | 5,2 g |
Porção base, calculada a partir dos dados de cada ingrediente (USDA ou rótulos). No Batchillo, cada pessoa recebe a sua porção ajustada às suas calorias e proteína.
Ingredientes para 4 porções
- 4 Tomate / tomate cherry
- 3 Salmão
- 1 Cebola
- 250 g Queijo fresco / ricotta
- 100 g Espinafres (congelados)
- 250 g Massa (esparguete, penne…)
- 5 Alho (cortada ao meio)
Q.b.: Azeite
Contém: peixe, lactose, glúten. Sem: vegetariano, marisco, soja, amendoim, frutos de casca rija. Confirme sempre os rótulos dos produtos que compra.
Preparação
- Massa: Cozer massa, 20 min.
- Salmão: Montar tomate / tomate cherry, salmão, queijo fresco / ricotta, cebola, alho, 3 min.
- Levar ao forno salmão, tomate / tomate cherry, cebola, queijo fresco / ricotta, alho, a 200 °C, 15 min.
- Amassar alho, queijo fresco / ricotta, salmão, tomate / tomate cherry, cebola.
- Servir massa, salmão.
Receita baseada em apitadadopai.com.
Batch cooking
Estas receitas cozinham-se no mesmo lote que esta, na mesma sessão:
- Bolonhesa de lentilhas partilha Cebola (assar no forno), Massa (esparguete, penne…) (cozer)
- Curry de Grão-de-Bico partilha Cebola (assar no forno), Espinafres (fogão)
- Esparguete à bolonhesa partilha Cebola (assar no forno), Massa (esparguete, penne…) (cozer)
- Poke de salmão partilha Salmão (forno), Cebola (assar no forno)
- Salmão com massa cremosa partilha Salmão (forno), Massa (esparguete, penne…) (cozer)
- Almôndegas de peru com molho de tomate e esparguete partilha Massa (esparguete, penne…) (cozer)