Peitos de frango com maçã e queijo brie
Peitos de frango com maçã e queijo brie: receita para batch cooking, 4 porções com 562 kcal e 53 g de proteína cada. 3 dias no frigorífico.
- 4 porções
- 30 min de preparação
- 40 min no total
- 3 dias no frigorífico
- Não congelar
- Almoço · Jantar
Nutrição por porção
| Energia | Proteína | Hidratos de carbono | Gordura | Fibra |
|---|---|---|---|---|
| 562 kcal | 53 g | 22 g | 29 g | 2,2 g |
Porção base, calculada a partir dos dados de cada ingrediente (USDA ou rótulos). No Batchillo, cada pessoa recebe a sua porção ajustada às suas calorias e proteína.
Ingredientes para 4 porções
- 4 Peito de frango
- 2 Maçã (descascadas e cortadas em fatias finas)
- 150 g Queijo brie (cortado em fatias)
- 2 colheres de sopa Azeite
- 2 colheres de sopa Manteiga
- 2 colheres de sopa Mel
- 2 colheres de sopa Vinagre
Q.b.: Sal, pimenta, tomilho
Contém: lactose. Sem: glúten, ovos, peixe, marisco, soja, amendoim, frutos de casca rija. Confirme sempre os rótulos dos produtos que compra.
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C ou use a air fryer a 180º.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.Numa frigideira grande, aqueça o azeite em lume médio-alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados. Retire os peitos de frango da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Adicione as maçãs fatiadas e cozinhe por 2-3 minutos, até ficarem macias.
- Coloque os peitos de frango dourados num recipiente de forno. Cubra cada peito com fatias de queijo brie e, em seguida, distribua as maçãs cozidas por cima.
- Numa tigela pequena, misture o mel e o vinagre balsâmico. Regue essa mistura sobre os peitos de frango.
- Leve o pirex ao forno pré-aquecido ou air fryer e asse por 15-20 minutos, ou até que o queijo derreta e o frango esteja cozido por completo.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de tomilho fresco e sirva quente.
Receita baseada em apitadadopai.com.
Batch cooking
Estas receitas cozinham-se no mesmo lote que esta, na mesma sessão:
- Curry de Frango com Manga e Leite de Coco partilha Peito de frango (assar no forno)
- Frango assado com limão ervas e arroz partilha Peito de frango (assar no forno)
- Frango assado com natas e sopa de cebola partilha Peito de frango (assar no forno)
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- Frango Parmegiano partilha Peito de frango (assar no forno)
- Frango teriyaki com arroz partilha Peito de frango (assar no forno)